3空心
1.面的软硬度应适中，面---不易卷实，应适当将面和的软一些。
2.卷面辊的转速不宜过快，过快也易造成卷不实，应适当降低卷面辊的转速，
3.靠近卷面辊卷起的一侧面带要和输送带之间有一定的粘合力，如果贴的不实很空，则也卷不好。这时可调整辅助压面辊对面带有一定的压力。
4.卷面辊底部与输送带间的间隙与面带的厚度应适配，一般来说，该间隙是面带厚度的三分之一左右。
5.卷面辊的轴心线与支撑架之间的角度大小的选取。角度太小也不易卷实，一般角度取63度左右为宜。
6.面皮不宜太厚，一般面皮厚度不超过6mm为宜。
从包子产量考虑
要明确知道自己包子铺---内的实际需求，根据包子销量的多少选择对应的机型，新型包子机视频，比如每天销量有五六千个甚至更多那么使用多麦大型包子机(比如180型全自动包子机，86型包子机)，如果---仅有一千来个包子那么使用多麦包子机厂家小型包子机(160型包子机，12型包子机)，如果---仅仅几百个只是嫌手工包速度慢完全可以考虑使用一个代替手工压皮的包子皮机。
包子机操作方法：
1、安装运送带，新型包子机型号，运送带在装箱前是拆下来的，运送带是由四个螺栓固定的，只要把螺栓对准机器上的四个孔就可以了，设备好后查看运送带松紧程度，不要太紧或太松。
2、翻开机器后盖取出接地保护线，在接地保护线上捆扎一个金属棒放在地上，起到安全保护效果。
3、机器的主电源开关在机器周围面的操控箱上，绿键为开，红键为关，翻开总电源开关。
4、先翻开成型盘开关，再打送面机开关和送馅机开关，在送面和送馅开关的上方对应的有面和馅可调的操控器，是用来操控面和馅的走量巨细，新型包子机，由小到大的高度面和馅的可调操控器，让其空转来查询各部分是不是正常，有没有晃动或反常动态，新型包子机厂家，查看完成后把面和馅的可调操控器关到.
5、翻开成型盘盖在成型块之间的触摸面上参加一些食用油，---其光滑以削减磨擦。
6、以上这些作业做完后，把机器擦拭洁净。
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